Fresa, “la reina de las frutas”

La fresa es una fruta deliciosa y muy versátil, puede comerse cruda o cocinada y no solo es suculenta sino que también tiene propiedades medicinales y aporta beneficios a la salud, no en vano se le conoce en algunas regiones del mundo como “la reina de las frutas”. En este artículo te contaremos algunas de las cosas más interesantes sobre esta roja fruta.

5 métodos para cocer frijoles

Tengo peticiones (muchas) de un tutorial de cómo cocer frijoles. Y estuve grabando las diferentes formas en que yo lo hago. Son 5 formas de hacerlo que espero les sean de utilidad. Ya sea que cuenten con olla lenta o de presión o solo con una ollita de metal o barro…

4 métodos para pelar ajos de forma fácil y casera

De las tareas que no encantan en la cocina, una puede ser pelar ajos. por eso les traigo 4 métodos caseros y sencillos de pelarlos, sin químicos, sin máquinas especiales, sin cambios de temperatura que varían el sabor, ya cada quien elige cuál le gusta y acomoda.

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